Enchilada
Pollo deshebrado con curtido sobre una tortilla delgada y frita sazonada con especias.
Pan con pavo
Carne de pavo dentro de un pan con escabeche, lechuga, tomate y pepino. Acompañado de una exquisita salsa criolla de la casa.
- Carne a elegir:
- Blanca
- Morena
- Mixta
Pastelitos
Doraditos y crujientes pastelitos rellenos de picado de verdura con pollo o carne (3 unidades).
A elegir 3 pastelitos de:
- Pollo
- Carne
YUCA FRITA
Acompañada de encurtido de repollo con limón, salsa con merienda
- Complemento: Chicharrones o pescaditas